Day 52
明天就會知道結果，而是可以預料的結果
雖然是可以預料，卻不免有少許希冀
這兩天都充當吃貨 (有哪天不是？？！)
某天都超市逛，不小心遇上了優惠 (真的很不小心)
發現火雞腿每KG賣2X，這隻1.3Kg，大概是41Kr
十級開心，在港一直很希望在聖誕節吃火雞，連續兩年都找不到火雞買
雖然不是聖誕節，但吃到火雞還是很高興，而且被它的巨大的翅膀嚇得很驚喜！！
一定要附上普通雞翼做對比，才能突顯其龐大！！
開心火雞餐
材料：
火雞😆
做法：
先將火雞解凍，用豉油、香草、黑胡椒醃過夜
放入焗爐200度火，焗2小時
因為焗的時候，會一直出油，所以直接把蔬菜放在下層，用它的油好了！
很方便！
火雞的皮是比較韌，但出奇地肉是嫩的！！
吃完的骨頭留下來了，剛好又買了金邊粉(應該是金邊粉)和麻辣湯包
就放骨頭一起煮湯了
終於吃到香港的味道！！
極其懷念
麻辣金邊粉
材料：
金邊粉
李錦記麻辣湯包
做法：
一鍋熟😆
其實是是煲水，加少許雞湯，再加2茶匙麻辣包
水煲後加入兩個金邊粉
當然一鍋熟也可以😂
最後，來到這個牛油果三文治
6個牛油果才30Kr，在香港不捨得買
剛好特價，當然要帶它回家了！
牛油果的做法大多的是做不同款式的沙律，或是拿掉核後加雞蛋入焗爐，要不然就當刺身吃
三文治這個做法也沒甚麽創意，就是好吃！
牛油果三文治
材料：
雞蛋1隻
腸仔1條
牛油果1個
芝士1片
麵包2片
做法：
先將牛油果切開，壓成蓉，備用 （核留下)
雞蛋發好落鍋，半熟時加香腸，備用
想麵包外脆內軟要花點工夫，不能用多士爐，要用白鍋(無油)煎，煎至微微金黃 (不能太過，因要再煎)
麵包煎好後，其中一面塗上牛油果蓉
另一面放上炒蛋，再加一片芝士
把牛油果蓉那片麵包反下去
再煎，目的是讓牛油果蓉變暖，和熔芝士
上枱切成三角形即成！！
瘦身牛油果核茶
近期興牛油果核瘦身，當然試試看
把牛油果核切片 (片，不是粒)，沒有很難切的，一直誤會了它
一個核用 1L水，煲30分鐘，即成
煲好後是粉紅色了，放多會便變茶色
聞說最後即日飲用，而且一邊吃飯一邊飲 (也搞不懂不是會影響消化嗎？anyway)
不知是每個牛油果不一樣還是怎樣
沒有聽說的甜，就是甘的味道
食材都沒有浪費，超窮的喵狗😂
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